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娃娃臉的大廚走到主會場中間的時候,那裡已經擺放了一口很大的黑鐵鍋,下面搭著一個特製的灶臺。

主持人用略帶誇張的語氣介紹著俞正味的人生經歷,在國外的遊蕩,執掌“每一口都是驚喜”的特色餐廳等等,觀眾們對於這個“外來者”的印象真正奠定,是看見他的那張娃娃臉。

說好的在國外三十多年呢？這麼一張不到三十的臉是什麼情況？

俞正味也對此時自己面對的情況感覺有點茫然,除了鍋,所有的東西都是蓋著的。

主持人解釋說,因為俞正味先生的性格比較隨性,所以主辦方乾脆就隨性地給他準備了一點食材讓他做菜,其實在場的人都明白,這也是一種另類的考試。

俞正味走到料理臺邊上，先做了一個非常不著調自我介紹：

“大家今天看來都吃的不錯，有魚有肉還有湯和點心，你們吃飽了才讓我上來，看來我們老闆是真的要考驗我。我是俞正味，人下一斷足的俞，正宗的正，味道的味，意思就是，打斷了我的腳也也得去找到最正宗的味道。”

他這樣的介紹讓人們聽在耳朵裡總有那麼不舒服，好好的，怎麼會有人這麼解釋自己的姓氏，這位是在國外呆久了呆出毛病來了吧？

俞正味才不在乎別人怎麼看，當年，就有人是這麼解釋給他的。

“你跟我姓吧。”

“啊？”

“我姓俞，人下一斷足的俞。”

“哦……”

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