把五花肉切成小塊,涼水下鍋焯一下後把水瀝掉。然後在鍋中倒入油將焯過的肉塊放入把肉塊各面都煎得金黃備用。
在油鍋中放入砂糖加熱直到砂糖融化,再次將肉塊放入翻炒上色。同時放入八角,花椒,蔥姜等大料一同翻炒。
最後加入清水少量鹽,大火燒開,再轉中火慢燉半小時,一鍋色澤紅亮味道香濃的紅燒肉就此出鍋。
看著夏言吃得臉上都是,夏炎心裡滿滿的都是成就感。
“哇,哥,你這紅燒肉的手藝真的又精進了,又軟又糯還不膩人。還好我還年輕新陳代謝快,再過兩年要在這麼吃肯定得胖死。”
夏炎笑了笑,扯過溼巾幫夏言擦了擦臉“再過兩年等你嫁人了,估計也想不起哥哥的紅燒肉了。”說完心裡滿滿都失落感油然而生,卻還要保持圍笑!
“對了寶貝。”
“嗯?怎麼了?”
“那個康知風······”也是你可以上床但不交往的那種關係嗎?夏炎想問卻又不知道該怎麼開口。
“額···他的情況比較複雜····我也不知道怎麼說·····他比較特殊。”
“性伴侶?”
“額····或許和別人可以是,但知風更······”
夏炎有些頭疼“你這個別人到底還有幾個人?”
夏言想了想還真的回答了夏炎“知風不算的話就兩個,哦,不對一個已經結束了,就前段時間。”
男人努力的剋制著自己,桌下的拳頭卻捏得緊緊的暴著青筋“所以康知風對於你是特別的?”
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