第668章扣動扳機
說起來有些奇怪,作為三大信仰之一,佛教在世界各地都有傳承,但唯獨在中原大地上?
這裡的和尚是不吃肉的,甚至就連同一個國家的和尚也不一樣。就比如藏傳佛教的喇嘛沒聽說過他們也不吃肉,所以喇嘛和和尚是有區別的。
另外多一句嘴,如果去過和尚和道士這兩個不同派系的寺廟吃過飯?
就會發現同樣是寺廟,雙方的飲食有很大的差異。
道士的三餐清淡為主,而和尚的三餐雖然是素食,但油脂很重,表面泛著一層厚厚的油花,這倒不是因為和尚故意這麼做,而是他們需要油脂來填補缺少的肉類脂肪。
雖說可以理解,但卻給人一種很畸形的感覺。
另外說一句,如果和尚寺廟的齋飯清湯寡水,幾乎沒有油脂,八成是這座寺廟的和尚犯了戒,因為哪怕平日清湯寡水的老道士,隔三差五還要吃點肉。
而因為戒律問題,沒辦法補充動物蛋白質和脂肪的和尚,縱然是鐵打的身體也遭不住這種生活。
至於所謂的喇嘛燉肉?
聽起來似乎很高大上,因為在藏語裡喇嘛是尊稱,指的是高僧,上師等意思,可實際上這道菜和雪區沒有一毛錢關係,據說這是蒙區的一位僧人研究出來的。
但因為受地區影響,所以這玩意其實就是白菜燉豬肉!
老喇嘛當年跨過鴨綠江的時候,跟著炊事班的班長學過這道菜。
只可惜當時的生活條件差,炊事班的班長一直到走的那一天,也沒能給兄弟們做一份喇嘛燉肉。
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