金龍魚來了精神，叫了鴻鵠一起過來。兩人照著上面的搜了一下，發現可能還真是。

能批次生產、管飽，以米粉、豬肉、紅糖為主要原料。也可以放紅棗。將材料和成液態的糊狀之後，倒入箬葉墊底的蒸籠，然後長時間蒸熟。

中間不能停火，要保證火力夠旺，直到將裡面的糖糕蒸到表面發紅。

在當地，這是一道過年必吃的美食。因為費時耗力，做工講究，早年社會生產力低下的時候，

幾籠屜的糖糕，還是結婚時男方送聘，用來展示財力的一個標準。

不過在漫長的歷史發展中，青田糖糕在製作方法上已經出現了很大的改變。

金龍魚說：“能經過歷史的考驗，味道應該還行吧？”

鴻鵠：“我搜了一下當地的評價，都挺正面的。那為什麼不出圈呢？”

兩人知道不是黑暗料理，各自鬆了一口氣。管它出不出圈，好吃就行了。招呼上小山參跟杜瓊，回雲山休息去。

晚上定好鬧鐘，準備第二天提早去店裡吃飯，以免被客人搶走。

·

寥寥雲之前為了做饅頭，特意定製了大蒸籠。普通家庭小灶的火，就算燒一個晚上，也蒸不熟那麼重體積的糖糕。但寥寥雲這邊的火力會強上不少。

她看了一個晚上，往裡面不停地加水，最後蒸出了三大鍋，一共九籠屜的糖糕。

正準備卸傢伙，金龍魚等人跑了進來。

空氣裡已經充斥著甜味。米香混著紅糖的香味，反而徹底掩蓋了豬肉的味道。不開啟看的話，根本聞不出裡面加了豬肉。

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