中秋節後,光陰如寸,眨眼便是八月下旬。
長興侯府挑了個好日子,請了蕭山伯夫人做媒,到方家提親,傅家的管家親手將買來的活雁送到了方大人的手上。
九月初,兩家便過了問名禮,及至此時,傅慎時才從廖媽媽口中知曉方素月的全名和出生月份。
重霄院裡,廖媽媽笑得合不攏嘴,兩手緊緊地握在一起,道:“……管事的說,方大人非常喜歡這門婚事,而且常問起六爺在家中近況,方家下人送管事出去的時候,恨不能立刻就稱呼您姑爺,熱情非常。”
傅慎時臉色淡漠地聽著。廖媽媽對他的親事很上心,轉述之間誇大其詞也未可知——即便這些都是真實情況,也還是廖媽媽比他更開心。
他淡淡的應了一聲,便吩咐殷紅豆道:“擺膳。”
廖媽媽前院後院跑了一上午,便也回去吃飯了。
殷紅豆得知傅慎時親事近了,她也開心得緊,伺候傅六吃飯的時候,嘴角都是上揚的。
傅慎時吃了幾口八寶肉,餘光掃過殷紅豆帶笑的臉,很快便停了筷子。
殷紅豆連忙問道:“是不好吃麼?”
不對呀,今天這道菜可是她親手做的,兩斤豬肉,肥瘦各半,白水煮沸二十次換水,出鍋後將肉切成柳葉片狀。再備以小淡菜二兩,鷹爪嫩茶二兩,香菇一兩,海蜇頭二兩,去皮核桃仁四個,筍片四兩,上等火腿二兩和麻油一兩。將肉放回鍋內,加豆醬清、酒煨至五成熟,最後放海蜇頭做成的。
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