拋開所謂的工業化程序不說，罐頭工坊同樣不是簡簡單單弄個棚子那麼簡單。

做罐頭要有玻璃罐子，千里迢迢從長安往出運玻璃罐顯然不現實，不說路上的運輸損耗有多少，僅運費想想都讓人絕望。

還有鐵皮的蓋子，為了隔絕空氣，鐵皮蓋子還需要採用壓力機直接壓在瓶口，順便提一句，鐵皮蓋子還需要做防鏽處理。

方方面面統計下來，每建一處罐頭工坊，就需要建一處玻璃工坊，一處鐵皮加工坊。

當然，最重要的是價格，一瓶二斤裝的罐頭成本在二十到二十五文之間，這其中包含玻璃罐子的錢，鐵皮蓋子的錢，購買糖霜的錢，收購水果的錢，購買柴炭的錢，運輸的錢、僱傭工人的錢等等。

將成本攤薄到利潤中去，罐頭的零售價起步就被定到一百文。

按照去年的每鬥米五文的價格計算，一瓶罐頭的價格相當於兩石大米，趕上饑荒之年足夠普通的五口之家半年所食。

好吧，其實在貞觀年間百分之九十九的人還是吃不上米的，大唐百姓的主要食物來源依舊是糜子面等高產作物再摻上一多半的野菜，吃飽是不可能吃飽的，充其量就是保證餓不死人，就這還得叫盛世。

馮智戴對李恪並不十分了解，聽了他的報價之後，明顯有些猶豫：“殿下，這個價格太高了吧？”

“高麼？我覺得不高。”李恪保持微笑，用刀子叉起一塊還在滴著汁水的桃子：“就算我把這個東西賣到五文錢罐，百姓該買不起還是買不起。

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