如今的西安城裡,菜市很多,大凡背街僻巷,有一處開闊地面的,一家在那裡放起菜擔,便有七家、八家的菜擔也就放起來;不久,越放越多:一個菜市就鞏固了。菜市有大的,也有小的;不大不小的,處於城市中間地域的,便是十字街口的菜市。城南的農民來市,帶著韭菜、香菜、菠菜、蓮菜。城東城西是工廠區,空氣不好,農民來市的,帶著白菜、蘿蔔、土豆。城北的地勢高,長年缺水,青鮮菜蔬是沒有的,卻養雞育豬;農民且耐得苦力,將豆子磨成豆腐,將紅薯吊成粉絲。因地制宜,八仙過海,十字街菜市上就各顯神通了。市場開張,賣的,買的,一手交錢,一手拿貨,城鄉涇渭,工農分明;這是菜市興起時的樣子。到後來,陣線就全然亂了,以市易市,買主的也便是賣主,賣主的也便是買主;菜市也便不是買賣蔬菜,大到木材竹器,小至針頭線腦,吃、喝、穿、戴之物,行、立、坐、臥之具,雞豬狗貓,魚蟲花鳥,無所不有!沿十字街東西南北四口,有門面的開門面,沒門面的搭涼棚,涼棚之外是架,架前是攤,攤旁有籠:沒有了一點兒空隙;於此,也便腳踏車不能騎坐,汽車更不得來往了。
假若是一個生人,第一次來到十字街心站定,往東西南北一看,真是“舉棋不定”該去哪裡。但立即會使你的人生觀得到改變:嘿,這個世界真夠豐富!人生於世也真夠留戀!什麼不可吃得?什麼不可買得?什麼又可以能吃得了,買得了?!常在城市的大街上,人如潮湧,少不得感慨:哪兒來的人這麼多,這麼匆匆忙忙的又都是去幹什麼?至此,這十字街菜市的人的旋渦,卻明顯地表現一個主題:為生計而來,每天要賣的真多,要買的也真多,東西從四面八方雲集而來,又四面八方分散而去。
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