船牌終於批准了下來，南舟更加忙碌了起來。她帶著小慶和小喜一起，把震州碼頭上賣苦力的童工召集起來。願意入江南船運公司的，都算學徒。有飯吃，有學上，有地方住，輪班教學。大些的孩子到船上做最簡單的工作，小些的就在學校半工半讀，學一門手藝。

江南號上的被褥枕巾都不再外包，自己成立了洗衣店，僱傭了女工專門清洗。因為洗得乾淨，收費又合理，後來還承接了其他船上漿洗工作。

雖然江南號依舊是三個等級的船艙，但無論哪一等級都能做到乾淨舒適。她參考歐美的豪華郵輪，在預算內裝置得儘量豪華。不追求客艙的數量，而是比別的客輪更寬敞更舒適。

所有的崗位也都廢除了外包制，她登報或去碼頭親自找僱員，大到大副二副，小到船上的清潔員，全都要面試。服務的水平往往決定顧客的評價，南舟又對所有的服務人員進行了專業的培訓。後勤負責所有的採買，而伙伕只負責做飯。這一場制度的變革下來，處處都要用到錢。她手裡的現金有限，卻又是葉允明想了辦法幫她貸下一筆款子來。他仍舊不收回扣，還是老要求，留一間一等艙和一個貨位給他。

東望碼頭的大領班找的裴益，很是不滿，說有條船的船東最近做了不少壞規矩的事情。裴益一問，竟然是南舟。他擺擺手，“九姑娘就不要管了，她愛怎樣就怎樣。不個一個丫頭，還能翻出天去？”大領班聞言也不好說什麼，即便是工人被撬走了，也只得睜一隻眼閉一隻眼。

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