黃有功便著急,說道:“你憑啥這麼說?你是從什麼典籍裡看到過的?”
漏勺說道:“我沒有從典籍裡看到什麼,也用不著看,哼哼,但我知道金鉤海米的名字從古代就有了,因為我當時學廚的時候,學到的第一道菜就叫金鉤銀條!”
他對其他人說:“當時我不懂呀,還奇怪的問師傅,明明是海米炒豆芽,為何叫金鉤銀條?”
“我師傅給我介紹,說你看這海米彎彎的是不是像金鉤、白色的豆芽去頭去尾像不像銀條?這道菜在古代就有了,我們學廚的祖師爺都叫它為金鉤銀條!”
黃有功一聽愣住了。
但他反應很快,趕緊抓漏勺話裡的漏洞:“你說的古代,也有可能就是清代,就是乾隆皇帝以後才有了金鉤銀條這道菜!”
漏勺則說不是,兩人便開始爭執,倒是一時之間忘了幹活的正事。
王憶無奈的搖頭苦笑。
他端起灶臺上的盆子去外面找空地,然後把熱氣騰騰的紅蝦給倒在了地上。
此時島上好些地方炊煙裊裊,海風一吹都是煮蝦的鹹鮮滋味。
王憶走到山頂邊緣往下看,入目所及是社員們全體曬蝦米的熱鬧情景。
也有秋末冬初別具一格的漁家風情。
這東海不比南海也不比渤海,它四季分明卻沒有特別分明,四季風情並不清晰。
現在是秋冬時節,山上還有綠樹,大片的松柏常青,零散分佈著香樟、玉蘭、臘梅、金銀花、人參榕、大葉女貞、桂花、梔子花之類的一些在冬天也能長出綠葉的樹木。
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