“什麼？！”

潘鶴軒眉頭緊皺。

只見秦川雕刻的那冬瓜，一龍一鳳，相映成輝！

不僅栩栩如生，更是感覺像要快飛出來一般。

如此手法。

簡直是鬼斧神工！

“那小子……不是打雜的麼，居然有這麼好的刀工？”潘鶴軒錯愕道。

此刻。

秦川雕刻完，轉頭問沈念薇，道：“接下來呢？”

沈念薇忙回過神，道：“接下來，把那塊肉，全部切成肉絲。”

她已經完全相信秦川的刀工了。

秦川拍起一塊二十斤的肉，並沒有著急切，而是先單手放在上面，閉上眼睛仔細感觸，而後才開始動刀。

每劃一刀，肉條像紙張一樣，無比順滑的切下！

臺下有人愣住了，怔怔的道：“妙，實在妙啊！沒想到天底下還有會施展這種刀法的人！”

“什麼刀法？”

旁邊的人不解，只看著秦川切的好，但不知道怎麼個好法。

“每一塊鮮肉上，都有繁雜細心的肉筋，而他剛才以手蓋肉，便是感觸肉筋的所在，然後順著肉筋的方位來切，以這種刀法切出來的肉絲，無比的順滑爽口，能最大限度的留下儲存肉質口感，天底下應該已經失傳了才對，他居然能做到！”

“沒想到一個小小‘麒麟人家’，竟藏龍臥虎！”

“……”

魏子然此時也忍不住驚歎，怪不得昨晚的紅燒肉那麼好吃，比在青山村二輝家的還要吃好……

臺下的蘇正天等人，面色鐵青。

沒想到秦川也是個刀工高手。

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