把寫好的方子交給廚子,李賢就揹著手開始遊覽御膳房。
話說到了現在,他還粒米未進,如今不用吃那些供品,又身在御膳房,不給自己弄點好吃的,實在是對不起自己。
豬肉這個時候還是賤肉,因為品種和沒有閹割的問題,味道令人抓狂,只有尋常百姓,才會吃這種東西。至於士大夫和貴族,最常見的食物就是雞鴨鵝肉、魚肉、還有很少有人能吃到的牛肉。
大唐缺少耕牛,就算是皇帝祭天,也沒幾次能用上牛頭。擅自宰殺耕牛,判處的罪責跟殺人已經差不了多少了。
不過,在李賢看來,就算是官府皇帝三令五申,估計也有嘴上抓撓受不了的,偷偷摸摸的宰殺耕牛。畢竟,哪怕是後世那種嚴格的法律環境下,還有人嘴饞各種保護動物,更別說現在了。
這不,在御膳房沒走幾步,就看到了一塊新鮮的牛肉。
要論表面一套,背地裡一套,還得是皇帝啊!
這麼一大塊牛肉,如果能燉土豆....得,土豆還在美洲呢。
燉西紅柿?嘖,現在好像也沒有這玩意兒。
況且,現在這節氣,青菜估計就沒有多少。
惋惜的看了一眼牛肉,沒有土豆西紅柿,尤其是沒有高壓鍋,他實在是對牛肉愛不起來。
指指牛肉,李賢對一邊的小廚子說:“割一大塊下來,剁成肉糜,本王離開的時候,要帶走。”
小廚子眼淚都要急出來了,這可是牛肉啊,如果是別的食材,完全沒問題,然而這可是聖人親口說要吃的牛肉,誰敢把聖人點名要吃的東西,隨便割一塊給別人?
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