一個寬敞的包間內，眾人相對而坐，林老爺子坐在首位，郝仁與郭臨分別作陪。

三道老爺子親手做的菜品端上來，還在冒著熱騰騰的蒸汽。

“嘗一嘗老頭子的手藝如何，有段時間沒做了，也不知道生疏沒有。”

林全老爺子笑著說道，率先動筷。

郝仁夾了一塊東坡肘子，將肘子切成小塊，讓味道更加入味，吃到嘴中，鮮香軟糯，肥而不膩。

郝仁一臉回味的表情，比起自己的廚藝，顯然林全老爺子的功力更加深厚，這不是憑藉食材本身，而是憑藉的經驗。

即使給其他人相同的食材，也不可能做出相同的菜品，從火候，到刀工，再到調味品的多少，搭配等等，每一步都是充滿了學問。

宗師級別的人物，便是將每一步都做到完美。

其他人也是說不出什麼，都是埋頭大吃，這種機會難得，錯過不知道什麼時候才能再吃到。

麻婆豆腐，這是一道經典川菜，雖然是一道家常菜，但是也足以考驗一個人的水平。

郝仁看著這道菜，吃了一口，一臉讚歎的說道，“我記得麻婆豆腐中有「六味一體」一說，是說由辣椒所表現的辣為第一味，第二味是蒜苗的味道─香，第三則是由辣椒的紅、豆腐的白及蒜苗的白所形成的色，第四是熱所散發的燙，第五則是小山椒辣得舌頭髮麻，而最後的第六味則是牛肉拿去炸所呈現的酥。

“老爺子這是將六種味道全部完美融合，不愧是川菜宗師。”

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