穆文松叫了一輛計程車,直奔蘇心怡的麵包店,這個地址還是他向自己母親要的,問祖父要祖父沒有給他,他也只能求助母親了,雖然母親在電話裡面也跟他說要裝成偶遇的樣子,但地址仍舊給了他,因為他的母親也沒有想到他會偷偷地想要先去看一看蘇心怡。
穆文松坐著計程車直接就到了蘇心怡的麵包店,他下了計程車之後,倒是並沒有立刻進店,而是站在街對面打量著麵包店的外表。
穆文松心想:“看這個麵包店的外表設計得還不錯,但是卻對於以後的發展空間並無多大幫助!”
如果蘇心怡想要將自己的麵包店做成連鎖形式,也就是說要做大做強,那麼在麵包店的外表上面便應該有顯著的識別度,而現在麵包店的外表有一些文藝範兒了,雖然文藝範兒能夠顯示出個性,但是對於統一裝潢統一管理,卻稍顯不足了。
他在哈佛大學學習的時候,就專門研究過連鎖店的特性,比如說麥當勞和肯德基這樣全球知名的企業,他們在設計門面店的時候,講究的就是識別度高。
像肯德基的頭像,還有麥當勞的大字母,可以讓人在很遠的地方就發現這家店,這樣顯著的標誌會使客人們在作出選擇的時候更容易,這便使得可以更大程度上的吸引客流。
穆文松看著綠色健康麵包店的外表搖了搖頭,還是不夠專業呀,如果蘇心怡只是想做好這麼一家麵包店,那是沒有什麼問題的,但如果想要做大做強,做成連鎖的麵包店,那麼自己應該給她一些專業方面的建議。
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