雖然相處短短几個小時，但方荷能看出江昀崢是個很有禮貌的人，他很有分寸感，不過分親暱，也不過分疏離。

方荷從小心思敏感，這一點讓她吃過不少苦，也讓她對別人舉止背後的情緒分外明徹：剛剛的舉動只是出於他骨子裡謙讓女士的教養。

想明白後，她已經可以平靜地坐在江昀崢對面翻看選單。江昀崢點了牛肉餡的水餃，方荷點了白菜豆腐餡的。

“方老師不愛吃肉嗎？”江昀崢幫她倒水。

方荷笑了下：“小時候太愛吃肉，不小心吃多了，長大就不喜歡吃了。用我們那裡的話說就是吃傷了。”

江昀崢瞭然：“可以說是…過猶不及？”

方荷對這個舉一反叄的學生很滿意：“對，可以這麼說。凡事要有度，杯滿則溢，月盈則虧，就是這個意思。”

她有一把清冷的嗓音，就像她的眼睛，說話時語氣裡有種篤定，這讓她看起來很自信。但同時又有柔和的語調，讓人不知不覺想聽她說更多。

藉著餃子這一話題，方荷又跟他普及了不少傳統飲食文化。

江昀崢聽得津津有味。

水餃上來後，方荷拿小碟倒醋，她喜歡酸味。江昀崢也試了試，果真蘸上陳醋的餃子更香了些。

兩人吃完，方荷搶先結賬：“老師當然要請學生吃飯，等學生畢業以後就可以請老師了。”

江昀崢只好隨她。

吃過飯散著步，兩人熟悉了不少，江昀崢跟她講了自己回國的原因。爺爺一直在國內生活，現在在美國治病，歲數大了身體不好，不方便總坐飛機往返。老人的心願是可以回到祖國度過最後幾年，於是江昀崢父母動了回國發展的念頭。

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