等過了年,地裡頭種的白菜正好可以收割了,李梅和陳毅兩個人在一個算是晴朗的曰子把地裡頭的白菜收幾棵回了家。
鹽是提前好買的,辣椒醬是在街上去買的辣椒拿回來剁碎後自己做的。
李梅其實也不知道俱休怎麼做,但腦中大致還是有個映像,就是用鹽和辣椒撒上,再用罈子裝起來。
她沒有一次姓全部都弄完,怕的是她要是搞砸了不少浪費糧食嘛。
好在,等了差不多半個月過去了,李梅開啟罈子把醃的白菜取了出來。
紅彤彤的看著很有食裕,李梅已經嚐了一口,她眼睛一亮,就是這個問道。
“你也嚐嚐。”李梅夾了一小塊喂到陳毅的嘴裡,“怎麼樣?”
陳毅咀嚼了兩下吞進了肚子,“挺好吃的,就是有點辣了。”
陳毅是不怎麼喜歡吃辣椒的,但是這泡菜要的就是那個辣味不是,“辣就對了。”
“你說這個,用來下飯如何?”李梅一次姓成功了,整個人都興奮得不行。
陳毅想了想,然後點了點頭,“下飯?可以啊。”
“那就成了,中午就用這個下飯吃吧。”李梅利落的把切好的泡菜裝進了盤子裡。
“這個,有點像泡鹹菜。”陳毅想了一下,默默的開了口。
李梅抬起頭,認真的看著陳毅說道:“我做的就是泡菜啊。”
看到李梅這麼嚴肅的表情,陳毅就知道自己說錯話了,所以他很識趣的沒有再開口說話。
中午就煮米飯,熱了些過年沒有吃完的菜,再加上李梅做的泡菜,兩個人把一碟泡菜吃得乾乾淨淨。
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