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穿回九零全家下崗前 第386節

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中午把老的、小的送回家午休。

兩人又說要去家樂福,到了酒店開的房間消磨到晚上吃飯才回去。

老鄭同樣對家樂福的模式挺上心的,成天泡在裡頭。

黎夏對此很是滿意,知恥而後勇。

老傅的心得已經慢慢填充好了。黎夏每天都跟他溝通半個小時,後來老鄭也加入進來。

他們在訓練、服務各方面吸取家樂福的經驗進行調整。

傅杳鈞道:“老闆,我這些天仔仔細細的想了想。覺得你親自給第一批員工做的培訓,其實很多地方已經有家樂福模式的雛形了。譬如他們說顧客就是上帝,你也說了要把顧客當成衣食父母。”

黎夏道:“然後呢,從你往下做到了麼?那個無障礙通道,你們想到了麼?難道你們平日沒留意到有人上臺階不方便?顧客沒有提意見的習慣,你麼便也心安理得的忽略了。魏總在餐館搞了個意見簿,超市這邊好像是覺得自己沒有出事,連這種教訓都不知道吸取。”

傅杳鈞訕訕的,“是,我們之前確實有許多不足。還想坐井觀天的青蛙一樣,沾沾自喜於自己開店的速度。”

這是鄭奎頭回聽到黎夏批老傅。而且聽起來,這些東西老闆不是沒講過。

他開口道:“老闆,這次我們來觀摩學習之後,會先從自己的觀念改起的。不會再讓你一個人帶我們。”

“你說得沒錯。家樂福來中國,對我們既是挑戰也是機遇。我一個人真的帶不動你們那麼人。西方國家的服務、培訓,他們的狼性原則這些都是值得我們去學的。你們自己好好想想吧!”

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