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我靠美食一改炮灰命 第11節

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所以姜妤一路走過來,一眼就認出來了。

劉三攤位上擺滿了紅色的塑膠盆,每個盆裡都是不同的水產,加起來有十幾個。

“要買點什麼?”看到姜妤走近,劉三就直接招呼了起來。

姜妤已經找到了此行的目的,指著一盆道,“買點河蝦!”

“好勒!”劉三直接就給姜妤遞了一個塑膠袋,“我這些河蝦,都是今天早上剛從河裡撈上來的,新鮮著呢!”

姜妤接過袋子點了點頭,確實新鮮,有好幾只從水面上蹦出來,好想要越獄了呢!

看姜妤蹲下來,似乎要慢慢自己來選蝦,劉三也不著急,招呼起了旁邊的客人。

姜妤挑河蝦,一個挑的是新鮮,另外一個選的是大小。河蝦,姜妤選擇挑小的。

油爆蝦這道菜,說起來和姜老爺子有淵源。姜老爺子最喜歡的,就是油爆蝦這一口美味!

做出來可能很多人會奇怪,老爺子堂堂一個國宴御廚,什麼珍惜食材沒做過、沒吃過?但是偏偏就喜歡吃這河裡面隨處可見的小小的河蝦?

老爺子外頭有不少做廚師的朋友,大致瞭解老爺子是個愛吃蝦的。但是老爺子最愛吃油爆蝦,並且偏愛吃小蝦,這點只有家裡人才知道。

姜妤在筆記本上有記錄,向南前來拜師學藝,剛開始的時候就是憑藉著一道蝦的料理得了老爺子的喜歡。

那麼既然有了油爆蝦的菜譜,姜妤當然是要好好利用這一點,把還沒到來的向南先壓下去!

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