錢阿姥一臉愧色，岑開致淺笑著搖搖頭，道：“阿姥帶阿囡去天井裡洗漱一下就歇了吧。”

夏夜到了這個時辰終於添了點涼氣，阿囡大約是哭累了，方才一路回家滿眼新奇，也看累了，很快就睡著了。

錢阿姥睡不著，熄了燭，開了窗子透氣，就見一片明亮柔白的月色下，岑開致正在天井裡忙活。

“阿姥睡不著嗎？”岑開致聽見沉重的腳步聲，勾了把凳子讓錢阿姥坐下。

錢阿姥素來勤快，又是寄人籬下，坐下便開始剝蝦。

“也是你年輕眼睛好，又利索，要是叫我削荸薺，就算在白天，一不留神手指也要削破。這，蝦和荸薺，做餡啊？”

新鮮的蝦殼肉黏連，不好剝，錢阿姥老眼昏花，剝了之後還得捋一捋，以免有殼殘留，影響口感。

蝦剁成茸，荸薺碎則以綠豆大小為妙，嚼起來脆生甜口，襯得蝦味更鮮。

這餡做羹，做餛飩，加一點豬肉餡炸油餅，都是很好吃的。

夜漸深，勾欄瓦子的喧騰漸漸平息。

四四方方的天井小院裡，蝦茸荸薺餡懸在井中，一個竹篾倒扣上井沿上。

岑開致摸黑躺進床褥裡，閉上眼時，腦海裡忽閃過那張深刻鮮明的面孔，心裡有些不得勁。

他不像是虛有其表的人吶。

第5章 貞姬

錢阿姥臨睡前想著要早些起來幫岑開致開店，也許是體力不濟，明明是驟然換了地方住，她竟沒有半點不適，同阿囡兩個齊齊睡到日曬三竿，真是羞慚的老臉都要掛不住了。

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