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小戶女養家記 第19節

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這邊陳念莞一炒就是兩人份,那頭柳氏也手腳麻利地將一份河粉放到蓖勺裡浸泡在熱水裡一過就倒進湯碗裡,而後加滿滿一勺熱湯,又詢問過口味後加蔥末辣子。

看著三位食客端著河粉坐到方桌那邊,柳氏才稍微鬆了口氣。

陳念莞心中早有成算,她剛好見著認識的一位老食客上來攤子,見著他身後越來越多的行商,往爐子里加了一塊特意選出來的松香,丟進去,見火苗猛地躥出來時,拿起薄鏟,將小炒鍋單手拎起,拋起顛鍋翻炒,那火苗猛地在鍋裡頭燒了起來,驚得那位老食客大呼:“不好啦,燒鍋了!”

那老食客一呼,許多人都朝這邊望了過來,再見小娘子手裡的鍋裡頭正冒著旺盛地火苗,均嚇了一跳,可不是嗎?火從鍋裡頭燒起來了。

是鍋燒破了?

見著這奇觀的許多人都朝攤子湧了過來,便是驢車那邊的張玉郎,也震驚地站了起來。

“沒事沒事,是我獨家的炒菜技術,讓大家見笑了。”

這勾火表演她早就想露一手了,今天總算得償所願。

陳念莞透著火苗看了一眼將攤子圍堵起來的觀眾,心裡暗喜,這些可都是潛在的消費者啊!

“快看,我們家的炒河粉,燒不焦的,香滑美味,各位試試嘛!”

許多雙眼睛齊齊往鍋裡瞅,沒見著燒焦燒黑什麼,只見一鍋炒得金黃油亮的河粉。

“沒錯,陳四姑娘做得這道炒河粉是真不錯,我先前就試吃過,很好吃,陳四姑娘給我來一份!”老食客馬上就下了一單。

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