電腦版
首頁

搜尋 繁體

穿書後我開了個小飯館 第6節

熱門小說推薦

最近更新小說

接著便將蔥薑蒜和泡椒入鍋爆香,加入豆瓣醬炒香,然後再將炒幹水分的雞塊一起入鍋,這下香味徹底將廚房佔領。

隨著一聲門響聲,只見廚房門口伸進來四個腦袋,儲阿姨、姜青雨和唐潔容不必說了,連小麒也將小腦袋伸了進來,小鼻子不停地吸著味道,說道:“小蘇阿姨,你在做什麼呢?怎麼這麼香呢。”

“啊呀,你們進來做什麼,等會就知道是什麼了。”蘇依依將四人趕出了廚房。

鍋中的雞塊裹上豆瓣醬,變的紅油透亮,翻炒了幾十下之後,加入料酒、生抽、糖和鹽,繼續翻炒幾下,便可以加入沒過雞塊的清水,大火燒開後轉成小火慢慢燉起來。

趁著小火燉雞的時間,蘇依依開始準備可樂雞翅。

雞翅用牙籤扎幾個小洞,這樣可以讓味道滲進內部,用料酒、蔥姜醃製十分鐘。

另起一鍋,倒油燒熱,將醃製好的雞翅放入鍋中,小火慢慢煎炸,煎至兩面金黃,然後倒入些許料酒,加入些許生抽和鹽,再將一罐可樂倒進去,大火燒開後中小火慢燉。

雞翅燒個三十分鐘,開大火收汁,湯汁不用收太乾,可樂自帶糖分,盛出來的雞翅裹著湯汁,色澤醬紅誘人,別說是小朋友,就算是大人見了都想咬一口。

可樂雞翅做好,另一鍋中的燒雞公也燉的差不多了,蘇依依先將土豆放進去,燜煮五分鐘後,再將芹菜和洋蔥放進去,最後才將青紅椒放入,翻炒到斷生,一大鍋熱氣騰騰香噴噴的燒雞公便可以出鍋了。

Loading...

未載入完,嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Edge瀏覽器】開啟多多收藏!

移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址:www.mobvista.cc

(>人<;)