“蘇老師,這邊的米飯煮好了。”在一邊看著米飯鍋的女生報告道。
“嗯,好,把火給熄了。”蘇依依說道。
就在這時,搭帳篷小分隊已經順利完工,兩座搭帳篷搭的非常完美。
蘇依依加快了手上的動作,吩咐負責燒柴火的女生在多加點柴,把火燒旺。
接下來便是要做小炒肉了,這道菜的主料就是豬瘦肉片和青紅辣椒,再加上姜蒜配料,大火快炒,鮮香無比。
醃過的肉片已經完全入味了,蘇依依起油鍋,等到油燒熱後,先將醃過的肉片放入鍋中爆炒,很快,在高溫熱油的包裹下,肉片開始變色,等肉片完全變色後,將姜蒜和青紅椒加進去一起翻炒。
倒入生抽調色,再加少許白糖調味,繼續大火翻炒,鍋中的肉片已成淡淡的醬色,蘇依依快速顛鍋,讓肉片和青紅椒在鍋中翻滾均勻受熱。
爆炒幾分鐘後,鍋中的食材已經達到最完美的時刻,蘇依依果斷拎起鍋子,將小炒肉倒入盆中,香噴噴的小炒肉便做好了。
剩下的炒青菜很簡單,起油鍋加入蒜末爆香,然後把青菜大火快炒幾下,便可以加鹽後出鍋了,這樣炒出來的青菜碧綠脆嫩,又好看又好吃。
“開飯了!”蘇依依看著一桌子四菜一湯非常有成就感,吆喝了一嗓子。
“來了。”那邊搭帳篷的梁業宸也帶著四個男生洗好了手,往這邊走過來。
幾個女生已經迫不及待地給每個人盛好了米飯,就等著人齊了開吃。
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