“嗯,我看了一眼其他的菜,都沒你這道好看。”餘歡崇拜地說道。
“不急,等評委打分吧,要味道也都比其他的菜好才行。”蘇依依說道。
“好,已經開始了。”餘歡的目光也轉向了顯示屏,真羨慕那些評委呀!
品評正式開始,伍會長先嚐了面前的一道松鼠桂魚,嗯,魚肉倒是外酥裡嫩,但甜度有點過了!等轉盤轉過來下一道八寶鴨,鴨形倒是豐盈飽滿,但口味還欠缺那麼一點,算不上極佳。
直到品嚐了五道菜後,百鳥朝鳳才轉到了伍會長的面前。
伍會長終於見眼前的這道百鳥朝鳳,心中大為震撼,從沒有覺得哪道菜是這麼名符其實的,中間的鳳凰昂首挺胸傲視天下,周圍一圈小鳥的形狀活靈活現,特別是尾巴,蝦尾蒸熟過後呈紅色,擺開後跟小鳥的尾巴一模一樣。
雖然前面幾個評委已經嘗過了這道菜,讓這道菜有些不完整了,但絲毫都不影響美感。
伍會長伸出筷子先夾了一個小鳥到面前,小巧玲瓏的小鳥一口就能吃下,近看才發現更加絕,黑色的眼睛橘色的尖嘴,這麼細微的器官竟然都做的這麼逼真,這麼一瞧倒是不捨得入口了。
不過,伍會長雖然給了這道菜外形滿分,但味道還是最關鍵的,他一狠心將小鳥整個吃了進去。
嗯,首先感受到的是鮮蝦的q彈,接著便是雞蓉的細膩,兩者相結合,口味清淡鮮美,口感非常好。
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