孩子們雖然儘量在剋制，可從第一勺軟滑鮮香的肉和湯入口就停不下來，只餘此起彼伏的碗碟撞擊聲。

飄飄蕩蕩十幾年，今天終於能吃肉了，姚晴天深深吸了一口氣，然後拿起勺子，先從面上撇了一勺子肉湯，放到嘴邊，輕輕吹了吹，小小抿了一口，感覺不是太燙，便大口都含到嘴裡，溫熱的肉湯沿著食管滑下去，美味瞬間治癒心房，姚晴天喟嘆一聲緊接著伸手挖起一勺肉送入嘴中。

半下午正是餓的時候，一人一碗這樣的肉湯填進肚子哪怕額頭冒出細汗肚子裡也是哪哪都熨帖，美食最能撫慰人心，吃飽喝足這一刻姚晴天空蕩的心房彷彿被填補上一絲空缺。

吩咐幾個大的孩子去後院壓井水洗碗後，姚晴天又回到廚房開始處理剩下的肉，她廚藝很好，這些年到處飄蕩還見識了不少新穎的吃食做法，可惜現在農村只有當季一些果蔬，沒有菜市場，她身上錢也不多，暫時還實現不了吃喝自由。

引了個小爐子，姚晴天將擺滿肉塊、醬油、蔥段、少許白糖的砂鍋放在爐子上，用最小的火慢慢煨著。

然後回到灶臺上將剩下將近一斤的兩肉段切成均勻的薄片，舀三勺油將鐵鍋底部都潤上一遍，倒入肉片翻炒，很快就有香味瀰漫開來，那是油脂的味道，隨著翻炒開始有滋滋的響聲，五花肉開始出油了。

開始有焦香味傳出時，姚晴天倒入兩勺子醬油翻炒均勻上色，然後將肉片裝盤，油控回鍋裡，倒入切好的青椒。

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