沙瑩下樓,將魚塊倒入少量酒,放入薑末,和米飯一起蒸,把剩下的魚放在陰涼的通風處繼續晾乾,就去處理昨晚挖到的中藥。
沙瑩剛要把洗淨切片的酸棗樹根放到太陽底下晾乾,突然意識到,太陽底下晾乾,即使蓋著防輻射材料,由於晾曬時間長,也會讓治病的藥材變成毒藥,自己真是累傻了,忘了是末世了。父親之前都是把草藥搗碎,或者是在鍋裡烘乾,烤乾,或者直接服用,大多數時候還是在主城區黑市買末世前留存下來的藥材。
沙瑩決定把酸棗樹根放在烤箱裡烤乾,而且明天就要走了,也不缺電,乾脆烤好了帶走。沙瑩還揉了叄個小麵糰,放在那裡自然發酵,一個加了糖,一個加了鹽,一個什麼沒加。準備烤完藥材,烤麵包試試。
沙瑩嘗試高溫烤制酸棗根片,木塊很快開裂了,紅色完全暗淡下來,原本木頭的香味也完全喪失了,完全沒有晾乾後酸棗根那種淡淡的藥香味道,就換了最低溫,慢慢烤制,一次只烤四五片,控制時間。即使這樣,還是有叄分之一的木片烤碎裂了。慢慢掌握了烘烤時長和翻面頻率,剩下的一部分敲起來有清脆的聲音,很不錯。沙瑩測了一下,酸棗根含有的輻射很低,可以直接食用,輻射低,才是末世的好藥材嘻嘻嘻!輻射低的蘿蔔都比高輻射的核桃討人喜歡!
將密封好的藥材拿去客廳,發現幾人正在吃飯,蒸魚配他們珍藏的豆豉醬。物資裡所有的食材,都歸沙瑩管理,除了他們寶貴的豆豉醬,好像是主城區一位大廚限量售賣的,白米飯配豆豉醬是他們每週一次的大餐。
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