週三哥像很多年前那樣,摸摸小妹的頭:“那看來我這個哥當得還算可以,小妹你就安心收下吧。”
周雲夢到底是收下了:“謝謝三哥。”
私底下聊天時,林二嫂也隱約透露過,說她看縣城那些賣吃的小攤做得挺好的。
時興有做糕點賣的,有做滷味賣的,有做餛飩餃子賣的。
周雲夢聽出林二嫂的意思,沒想到二嫂也挺有主意。
她說:“二嫂,你的手藝是我這麼多年嘗過最好的,比部隊飯堂的老師傅還要好。”
“你要是願意做些好吃的去賣,那生意肯定有人買。”
林二嫂聽到誇讚高興:“真的?三弟妹你真覺得我手藝比部隊飯堂師傅還要好?”
周雲夢肯定點頭:“那肯定是真的,我不會在這種事情上騙你是不。”
林二嫂猶疑:“可是,現在縣城上賣什麼吃的都有,我怕做的東西不好賣。”
“二嫂你手藝好,別人嚐了肯定都會樂意買。”
周雲夢給她提了兩個方向。
一,可以賣盒飯。
縣城工人幹事那麼多,平時經常出來打牙祭,可以做盒飯去賣。盒飯就是飯和肉菜組合,做一些好的肉菜,像紅燒肉、蒜蓉蒸排骨、酸甜雞肉粒……組合成一肉一菜、一肉兩菜、兩肉一菜等,定不同的價錢。
還可以搭配上湯,送紫菜蛋花湯、絲瓜蛋花湯那些,不用那麼濃稠,煮一大鍋就是了。
二,可以賣早點。
縣城那麼多工人白天要上班,有不想在家吃的會出來賣東西。可以賣餃子、麵餅、韭菜盒子……
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