她帶來的調料挺多,謝寧嗅了嗅那盆餡料,滿意道:“這麼多調料,蘸個鞋底兒都香啊。”
江婷笑著把他腦袋推開,洗了手後開始擀麵皮。
她覺得做飯是件很解壓的事兒,前世她獨居,無聊的時候就喜歡做飯,做了請朋友和學員來品嚐,她享受美食,更多的是享受制作美食的樂趣。
圓圓的麵糰在擀麵杖的作用下成了一張大白片,江婷把面片團在掌心,舀起餡料倒進去,靈活纖長的手指捏了幾下,一個胖胖的大餃子就成型了。
待所有的麵糰餡料都用完,菜板上已經躺了一溜兒的大餃子。
謝寧把火點燃,江婷舀了一點豬油下去潤鍋,然後把韭菜盒子放下去,小火慢煎。
很快原本軟綿綿的麵皮逐漸泛黃焦脆,濃烈的熱油與麵食碰撞的香味散開來,這中間還夾雜著從麵皮縫隙裡溜出來的韭菜雞蛋味兒。
香,太香了。
謝寧一邊控制著火候一邊咽口水,老王也靠在門邊,感覺自己肚子唱起了空城計。
一鍋煎四個,很快第一盤韭菜盒子就出鍋了。
謝寧連忙把盤子端給老王,眼巴巴地給他捧來碗筷,“王叔,你快吃。”
老王看了他一眼,笑了,“你小子,口水都嚥了八百回了,想吃嗎?”
謝寧搖頭,義正辭嚴,“不吃,這都是你的。”
“傻小子,等會你和江廷帶幾個走吧,我吃不了那麼多。”
謝寧眼前一亮,恨不得抱住老王親一口,“謝謝你王叔!”
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