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徐記小餐館[美食] 第229節

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大豆聽見這話哈著舌頭笑嘻嘻的。

徐淮沒想到它還挺喜歡這個名字的。

徐小溪之前記得劉奶奶提過的,不是孫大娘家的,是她村裡一個親戚家的小狗生了,像這樣的小狗要是找不到要的人家,狗越長越大,吃的也多,主家養不起,就只能扔了。

“等過幾天估計就能抱回來了,家裡就熱鬧了。”

徐小溪把菜都摘好,然後看鍋已經洗乾淨。

徐池來燒火,他之前家裡蓋房子的時候沒少燒火,這個可真是最拿手了。

一桶的小龍蝦都洗刷乾淨,徐小溪準備做兩個口味的,一個是蒜香,一個是麻辣的,蒜香要先炒蒜蓉。

幾個人又蹲下來開始剝大蒜,準備在院子裡也種上一些,等到時候就能抽蒜薹,家裡有蒜吃也有蒜薹吃。

徐小溪把剝好的蒜瓣都切碎,然後鍋裡放油,炒蒜蓉其實很簡單,控制好火候,後面加水,等到熬出來蒜香味就行,一半的小龍蝦全部倒進鍋裡。

徐淮他們幾個站在鍋邊圍了一圈,大豆也蹲在中間。

徐小溪也覺得大鍋好用,做起來飯也快,“你們幾個把爐子的炭火也點起來,一會這邊蓋上蓋那邊就能烤起來。”

今天做的飯都是小孩愛吃的,明天就是要吃正兒八經的炒菜。

幾個人也跟著忙活起來,大豆看他們幹什麼,自己也要過去幫忙。

趙明柚覺得它是在幫倒忙。

徐小溪這邊鍋裡的小龍蝦已經翻炒好,倒上水跟酒開始蓋上鍋蓋燉煮。

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