“好,我現在騎車就過去。”
秋水把電話掛了。
餘國昌到自家屋裡就搬出來一箱,開啟挑挑揀揀的,給人家老闆送的肯定要質量好,不能有一點磕磕碰碰的。
餘媽從外面院子過來,“你弄一箱蘋果乾啥?”
餘家也是蓋得兩層半的小樓,樓梯是房子裡面的,在村裡算是那種小別墅了,家裡條件不錯。
餘國昌說了一遍,“我挑一些好的送過去,你放心,我回來肯定啥也不帶我姐家的。”
餘媽想著能幫到閨女就行,看著女婿這半年累的又黑又瘦,閨女懷著孕也沒胖起來,為了賺倆錢不容易。
“那你路上慢點。”
餘國昌搬著挑好的一箱蘋果就放到電動車前面,“放心吧,媽,我看看有沒有幫忙的。”
餘媽把他送到大門口,“去吧。”
徐小溪這邊剛剛把老湯給燉上,鐵鍋裡另外起一鍋溫水,然後把大棒骨還有肉放進去,裡面放上鹽,各種大料,蓋上蓋子開始燉煮,鍋灶裡插上柴火一直燒著都不用人在旁邊盯著。
她到廚房裡,看到放著的大盆新鮮豬血,大娘們都在處理小腸,灌血腸是要用豬的小腸來做的,就這些小腸清理乾淨都要很久的時間,等到腸衣準備的好時候就趕緊要給豬血調味,放老湯,還有鹽,味精,醬油,油,都準備好才能立刻灌,這樣的血腸味道會更香更鮮,再煮開之後切成片,放到鍋裡咕嘟咕嘟,又嫩又滑,跟酸菜配著燉更好吃。
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