不做就不會犯錯!
給安寧點菜的,恰好是新來的,不知道這規矩。
“師父,你看著糖醋里脊肉,您炒嗎?”小徒弟恭恭敬,且滿臉笑意的問。
吳中庸問:“外頭點這道菜的是誰?”
“說是一個小姑娘!她說三個人,點了三道菜,半斤餃子!可就她一個人坐在那兒,我估摸著,就一個人,怕咱們不給她點那麼多菜,才說是三個人的。”小徒弟自作主張的開口。
當然,他也是有根據的。
一般人點菜,主食都是往多了點。
三個人,那最少三斤餃子。
如果有男人,主食還得往上加。
哪有三個人,半斤餃子的?
這分明是一個人的份量。
“有裡脊肉嗎?”吳中庸問。
“有的!今天剛好送來了裡脊肉。不過……”
“那就炒吧!”
吳中庸反正也沒事兒。
而且這菜總不炒,也生疏。
吳中庸要炒裡脊肉,幾個小徒弟眼睛瞪得老大。
一個個都很羨慕今天點這道菜的人。
吳中庸一般不輕易露手,要沒有一點行政級別,想吃他做的菜,等同於做夢。
吳中庸選好了食材,又在眾人的圍觀下,將裡脊肉切成大小一樣的條塊。
再在眾人圍觀下,迅速炒好了一道糖醋里脊。
這邊菜一炒好,立馬就有人給安寧端上了桌。
安寧盯著先上桌的糖醋里脊,口水差點流出來。
色香味,啥都有了。
這應該是六表叔的手筆。
安寧也不是第一次吃老吳家人做的菜了。
除了菜色,刀工那也是一流的!
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