“顧二，你是想做什麼特別的醬料？”

“啊，想做一些，就是，跟橘子一樣，能?運到北地去，賣得上高價的東西。”

“那你慢慢想，我不會。”林二嫂繼續逗貓，顧冉坐到廊下，腦子裡否定了一個又一個方?案。

醬料是運到北地去賣的，那自然得必須是在南邊才盛產，獨特的才好，譬如荔枝橘子等果子才能?夠被許三?看上，像青梅醬跟桂花醬就不行了。

因?為青梅跟桂花尋常可?見，不管南邊北地，許多?人家都會拿來做醬料，普遍，且做得滋味上好的人家比比皆是，自然在行商眼裡就沒?有價值。

另外，考慮到從南邊運到北地需要用到的時間，這醬料也必須是可?以長時間儲存起來而不會輕易變質的，否則經過長途跋涉，原本美味的醬料運到北地後變酸變餿，也不會在行商進購的單子上。

便是因?為這樣，所以顧冉想了許久，將用當地食材可?以做出來的特色醬料一一列出來，又一一刪除掉。

豆醬蒜頭醬是不消說的，原料豆子蒜頭隨處可?見，北地自產自銷便有許多?。

蝦醬紅糟醬雖說是夠獨特了，可?是，考慮到北地百姓的口味跟南邊的百姓口味非常不一致，估計接受不了這類風味過於特別的醬料，潛力?不足，或會賣不出去，也只能?夠pass。

得找一種像花生醬那般，最好南地北地的百姓都能?輕易接受的醬料。

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