嘿。

賀年這小子，還藏著這一手呢。

蘇清風有些刮目相看，但是面上，他卻依然維持著平靜的模樣，微微點頭，“還可以。就是有些地方，還是可以做的再好一點。”

“就比如說油炸那一步的時候，你炸的時間過長，有的時候，就會影響肉質和口感。如果是擔心炸得時間不夠，可以在最後燜的時候，燜的再久一點……”

蘇清風的聲音平和，講話的時候，沒有一般師父帶徒弟那樣，罵罵咧咧，恨不得衝上去，劈頭蓋臉就是一頓罵。

別說是賀年本人了，就連後廚的一些學徒工，也是一邊嫉妒賀年傻人有傻福，一邊豎起耳朵，偷聽起板栗燒雞的秘訣。

賀年似乎察覺到了他們的小動作，轉過頭，狠狠地瞪了這些人一眼。

當初抱大腿的時候，這些人還猶猶豫豫，不敢下手，生怕蘇清風這個新來的一把手，年紀太小，坐不穩位置。

還好他賀年慧眼識英雄，憑著他的三寸不爛之舌，成功抱上了蘇清風的大腿。

現在蘇清風坐穩了一把手的位置後，這些人倒是湊上來，想要巴結了。

哼！

沒門！

蘇清風的弟子，只能是他！

想著，賀年聽得更加認真了，蘇清風每說一句話，他都暗暗在心底複述一遍，力求做到盡善盡美。

等這道板栗燒雞做完的時候，蘇清風從鍋裡剩下的邊角料中，撈起一塊板栗，放入嘴中咀嚼，覺得還成，也不介意給賀年一點甜頭，當即就誇了他幾句。

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