李大嬸又喊：“哎，拿倆包子再走啊釦子，跑這麼快。”

阮林是得抓緊朝阮記滷味店走了。今天媽媽林育敏要重新煮滷水，他得過去把大料弄弄。

阮林右耳聽不見，但他在做飯特別是調味上表現了特別的天賦。十六七歲的時候，有次他在廚房瞎搗鼓，滷了一鍋菜肉之後，林育敏和丈夫阮浩決定要開個滷味熟食店。

一開始，夫妻倆多少還是擔心，就先拉了個三輪車，每天傍晚飯點前，在藍天街和白雲巷交叉口，支個攤兒就賣了。

這片街區的老街坊們，對阮家的新口味倒是很驚喜，林育敏每天帶多少出來，就能賣掉多少。

後來兩口倆盤了個店鋪，把廚房和店面都規整好，阮記滷味紅紅火火的開張了。

阮林思考了下自己在這個店裡的定位，雖然沒有印名片，他也沒跟爹媽說，但他單方面稱自己為阮記滷味的兼職大師傅。

之所以是兼職，是因為在阮記滷味往北的下一個巷角，還有阮林開的一間民宿，這家店的收入都歸了阮林自己。

阮林走到店裡的時候，他爸正在往店裡搬剛送來的食材。

“釦子，來搭把手。”

阮林迎上他爸，接過一箱雞翅。這剛從冷庫裡拿出來，真是凍手，阮林哆嗦了下，快步往後廚走去。

林育敏已經開始熬老湯了。阮家這老湯的香氣裡就透著實誠，大鍋裡煮著棒子骨、老母雞還有豬皮，咕嘟咕嘟冒著泡。起得早的，路過他家店門口，不流口水是不可能的。

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