廚房裡中間放著一張結實的長桌，桌面上乾淨的案板上放著幾個麵糰。容毅正在一旁和麵，屋裡暖，他身上只穿著薄衣，袖子卷得老高，露出了結實的手臂肌肉，使勁地揉著面。

條桌另外一側擺著形形色色的盆、碟、壇、碗，擺放著各色調料，菜。旁邊的大壇，菘菜已切成了細細的絲，放在了罈子裡撒了鹽等著殺水。

容毅身旁是紅纓，她正在切藕片，旁邊的茄子也都洗乾淨了放著。

卻是容璧今日本來要包些餃子，趁著有肉餡，順便炸點兒藕夾子、茄盒，還有肉丸子，再蒸些棗糕好過年。

兩個大哥哪裡捨得妹妹辛苦，已全都入了廚房來做，只讓容璧坐在一旁的躺椅上指點，一些兒都不許她動手。

容璧現在就靠在舒服寬大鋪著虎皮褥子的躺椅上，擁著狐皮毯，正在指點容墨調肉餡兒：“別直接放料酒，會把肉的味道掩了，把剛才泡好的蔥姜花椒水調到肉餡裡頭，分三次慢慢加進去，攪拌，完全混合……對對……只能朝一個方向上勁兒。”

“打幾個雞蛋進去，繼續攪拌，好了，等雞蛋拌勻了，可以加調料了，那樣肉就不會變柴變幹了，一直滑嫩鮮美，不柴不腥。”

“好了現在可以開炸藕夾、茄盒，三哥你先燒油鍋，白纓可以過來調個麵糊了。”

容墨連忙去了灶邊，支起油鍋，倒入金黃色的菜籽油，加柴燒大火熱油。

容璧面上帶了點粉色，神情輕快，忙著指點：“一會子把菘菜殺完水後，和這個一樣加花椒蔥姜水，再和香菇拌均勻。”

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