唐九斤好奇打量沈梟,這個就是二姐夫嗎?
長得怪好看的,就是像冰塊,和二姐夫一起吃飯都凍牙,不過二姐喜歡就好,反正二姐牙口好。
沈梟感覺到了小丫頭的視線,朝她看了眼,還輕扯了下嘴角,想和小丫頭打個溫柔的招呼。
只是他低估了自己的氣勢,而且那輕扯的一下,也細微到忽略不計,依然是一張冷臉,唐九斤嚇得哆嗦了下,趕緊撇過頭,不敢再看他了。
“吃飯!”
唐念念起身,去廚房拿菜。
紅燜兔肉,野雞蘑菇湯,筍乾燉鴨,清蒸鯽魚,白灼河蝦,蒸螺螄,蒸土豆,炒青菜,西施豆腐,擺了一大桌。
西施豆腐是唐念念特意要求的,因為沈梟愛吃。
這道菜是諸城的特色菜,紅白喜事辦酒席都有這道菜,可以說,在諸城無西施豆腐不成席。
這道菜可繁可簡,最簡單的做法,就是普通豆腐加澱粉勾芡,灑點蔥花,味道也是好的,但想要味道更好,就需要較多的材料。
唐念念用雞湯做高湯,五花肉肉沫,雞蛋皮切成絲,木耳絲,蒜苗絲,冬筍絲,熱鍋下油,將這些材料炒一遍,再放豆腐,用鏟子鏟碎,然後加水煮開,澱粉用水和成糊,倒進去勾芡,就是十分美味的西施豆腐。
“小沈吃菜,這西施豆腐是念念做的,她說你愛吃。”
唐老太熱情招呼,還特意擺了公勺,讓沈梟舀西施豆腐吃。
“念念做的肯定好吃。”
沈梟表情暖了許多,舀了一碗,大口吃完了,鮮美之極,而且吃完後全身都變得暖和,是他記憶裡的味道。
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