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滿級神廚古代養家日常 第41節

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他做菜的手藝還不如武鵬呢,武鵬還會照著筆記燉個豬頭,他能做的貢獻就只有打水和燒火了。

一家人說笑著,和麵發麵,剁肉餡,泡梅乾菜,武月幫不上忙,就給武大娘和梅娘打扇子,小小的廚房歡聲笑語。

梅娘估摸著時間差不多了,就把荷葉雞從鍋裡取了出來。

才揭開鍋蓋,一股荷葉混合著雞肉的香味就飄了出來。

武興還覺得這荷葉雞連油都不放,只怕味道不會好吃,現在聞到這股香味,頓時就驚呆了。

待回過神來,他立刻喊道:“二姐,我餓了!”

武大娘嗔道:“餓餓餓,成天喊餓,你也不看看自己都胖成什麼樣了,還惦記著吃呢!”

自從梅娘做飯,一家人都肉眼可見的圓潤起來,尤其是最能吃的武興,眼看著一天比一天胖。

武興所有的注意力都在荷葉雞上,哪裡管武大娘說他什麼。

天大地大,吃飯最大!

梅娘用筷子把已經塌軟的荷葉揭開,露出裡面鮮嫩欲滴的雞肉。

清香的荷葉包裹白嫩嫩的雞肉,香味撲鼻而來。

輕輕一扯,雞身立刻骨肉分離,一塊塊軟嫩多汁的雞肉脫骨而出。

剛出鍋的雞肉太燙,她只用筷子分成幾塊,放在盤子裡。

武興迫不及待地拿了塊雞肉,一把塞進嘴裡。

荷葉的香氣融入雞肉中,酥爛香糯,皮滑肉嫩,讓人一吃就停不下來。

濃郁的荷香把雞肉的油膩消弭得一絲不剩,吃起來既清爽又可口。

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