“娘，這菜得趁熱吃，涼了那糖就凝固了，就拔不成絲了，要是怕燙，就在涼水裡面蘸一蘸。”

武大娘依言夾起一塊地瓜，過了一遍涼水，放入口中。

“真甜啊，真好吃！”

除了好吃，她已經什麼話都說不出來了。

地瓜外頭裹滿了糖漿，糖絲入口即化，瞬間整個口腔都瀰漫著甜絲絲的味道。

被炸的焦脆的地瓜，裡面卻是極其軟糯，香甜無比。

地瓜的甜混合糖絲的甜，吃上一口就覺得幸福無比。

那邊，虎妞也迫不及待地咬了一大口。

小孩子嘴巴嫩，咬上一口，她就覺得嘴裡好燙。

儘管燙，她還是捨不得把地瓜吐出來。

太甜了，又脆又糯，比她最愛吃的松仁糖還好吃！

不止她一個，所有的孩子在吃到拔絲地瓜之後，都露出了同樣滿足的表情。

真甜啊，比窩絲糖還甜！

於是大人們就發現，原本活蹦亂跳的孩子們齊刷刷地坐好，沒一個吵著鬧著的，所有孩子都是整齊劃一的動作，那就是低頭乾飯！

就連最年幼的小孩子都不肯讓爹孃餵飯了，開什麼玩笑，這麼好吃的飯菜，他們可以自己吃！

爹孃餵飯那麼麻煩，又是挑挑揀揀，又要吹涼了，哪有自己吃得快，吃得香！

孩子們省事了，大人們也就可以放心吃飯了。

魚、肉、蛋、豆腐、蘑菇、青菜，每一樣都做得那麼好吃！

哪怕是經常來梅源記吃飯的鄰居們，也都覺得這頓飯無比香甜美味！

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