金祥又問梅娘要把宅子寫他的名字，可是要準備給他娶媳婦了，武鵬更是面紅耳赤。

好在熘肝尖很快就出了鍋，武鵬不用再備受折磨，總算擺脫了金祥的糾纏。

金祥已經知道梅娘又要做新菜，早就期待得兩眼冒光。

誰不知道南華樓的每一道菜都美味無比，每次出新菜都是大新聞，一聽說南華樓又有新菜了，大家都以能嚐到新菜為榮。

今天梅娘特意留他吃菜，都夠他回去吹噓半個月的了。

他等得望眼欲穿，終於看到梅娘端了一盤熘肝尖出來，放在他面前。

一股誘人的香氣撲鼻而來，金祥下意識地嚥了下口水，看向眼前的熘肝尖。

豬肝被切成薄厚均勻的三角形，色澤深紅，光潤明亮，配上淡紅色的胡蘿蔔片和黃白的胡蔥，整盤菜色彩鮮豔，讓人一看就食指大動。

梅娘叫夥計燙一壺酒來，笑道：“這道菜配酒更好吃，你嚐嚐看。”

金祥連連點頭，沒等酒壺端上來，他已經忍不住夾起一塊豬肝放入口中。

入口噴香，口感嫩滑，豬肝的腥氣已經在製作過程中完全去除，只留下脆嫩爽滑的美妙滋味。

第一塊還沒嚥下，金祥的筷子已經夾起了第二塊。

一口一塊熘肝尖，時不時再嘬一口酒，金祥連吃帶喝，連話都顧不上說了。

梅娘看得好笑，便回了廚房，讓夥計盛一罐大骨湯給金祥，說是帶回去給杏娘喝。

金祥吃光了一整盤熘肝尖，正遺憾杏娘在家帶孩子，吃不到這樣的美味，就接到了梅娘吩咐送來的湯罐。

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