南華樓的女學徒們都喜歡花, 卻又怕炒菜時候沾染上花朵的香氣, 所以不過閒暇時候去外頭看看，過個眼癮罷了。

所以這日一早，看到雲兒提著一大籃子花進了廚房，女孩子們都興奮地圍了過去。

“喲，這是哪兒來的花，好新鮮！”

“這是槐花呀，我家院子裡就有一棵槐樹，不過開的花可不如這些好。”

“雲兒, 這些花是做什麼用的？”

雲兒把槐花倒進一個乾淨的大木盆裡, 笑道：“二姐叫我買的呢，說是要做菜！”

“用槐花做菜？！”

聽到這句話, 大家都十分驚訝。

“槐花能做什麼菜？”

“花也能吃嗎？”

“能吃的！我聽我娘說，她小時候就吃過，不過是捏在窩頭裡吃的，味道奇奇怪怪的, 還不如野菜好吃呢……”

眾人七嘴八舌地說著，猜測著槐花的吃法。

每年這個季節都是青黃不接的時候, 囤的冬菜吃得差不多了，老百姓們都會在春天去挖野菜吃，至於那漫山遍野的花，倒是沒人能想起來吃。

南華樓最近就推出了一些新鮮野菜，用來涼拌或者做野菜餅，有梅孃的手藝，哪怕是野菜餅也比外頭好吃得多。

這時梅娘走進來，看到那一盆槐花不由得笑了。

“雲兒，你買了這麼多槐花，這下可夠吃的了。”

見梅娘過來，大家都圍了上來。

“師父，這槐花您要怎麼做呀？也是做菜糰子嗎？”

梅娘搖搖頭，挽起袖子準備幹活。

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