祁秋年笑得微妙，“大師是怕我的素食餐廳虧本？門可羅雀？擔心我的生意？”

他為什麼要開素食餐廳，一來，他要走的就是高階路線，主打的就算別人沒有，只有他這裡有，菜式新穎，食材獨特，再把菜品的口味把控好，就連裝修風格，他也要特立獨行。

而高階消費群體，日日都是葷食相伴，偶爾換一下口味也未嘗不可。

一家別開生面的素食餐廳，再來一些養生，養顏等噱頭，未必不能吸引他們的目光。

二來，還有一個重要的原因，末世幾年，動物變異，雖然尋常的雞鴨牛羊豬肉都還能吃，但是那口感，簡直是挑戰人類的味覺極限。

當初祁秋年跟著一群留學生輾轉回國的路上，為了不暴露空間的存在，也不得不捏著鼻子吃下去，現在想起來都還想吐，所以在很長的一段時間裡，他都沒辦法吃葷食。

當然，只有水產除外。

也不知道為什麼，當初陸地上的動物的口感都變了，只有海產的口味沒變易，這也是為什麼他當初會選擇去海島避世的原因了。

所以說，祁秋年開這家素食餐廳，除了做生意，其實也是為了方便自己的一日三餐。

他道：“本身我自己也喜歡吃素，大師若是擔心生意問題，不若先點評一下面前這三道菜。”

晏雲澈也沒真關心他的生意問題。

“口味尚可，定然會有人喜歡。”晏雲澈又問：“這三道菜是什麼食材做的？為何從前不曾見過。”

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