大晉如今還只停留在用甘蔗榨汁熬糖的階段,而且多是紅糖,紅糖的價格算是普通人能接受的,偶爾能買來補補身體,甜甜嘴的。
貴的是糖霜,這純純的就是貴人們享用的奢侈品了。
可是糖霜熬製困難,一百斤糖都未必能出一斤糖霜,這也就導致糖霜的價格居高不下。
但白砂糖卻簡單多了,品質不比糖霜差,後世的市面上,也多是白砂糖,如今市面上還沒有,他可以鑽這個空子。
要說兩者的區別,糖霜和白砂糖有些相似,糖霜是粉末狀的,白砂糖卻是顆粒狀的。
京城的氣候條件,不適合種植甘蔗,所以市面上的糖,大多都是外地運過來的。
他這裡倒是有甜菜的種子,而且是快熟的品種,兩個多月就能收穫。
他可以改天讓王程把種子帶回去,種出來,以後自己製糖,除了供給自己的日常所需,還能多一門的生意。
不過,要做糖的生意,還得要出去打聽一下,京城是哪些人在做。
這不,說來也是巧了。
祁秋年剛琢磨完這件事兒沒兩天,這段時間被派出去打聽訊息的暗一就回來了。
家長裡短的,哪家官老爺又納了一房小妾,哪家小寡婦半夜偷偷開門放了個男的過去……
又或者是哪家大臣又密會了另外的大臣,哪家和哪家的走動看起來有些異常,哪家和哪家突然要準備聯姻了。
其中還有人琢磨起戰家要給戰霜引招贅婿的事情。
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