回了家，菊香把豬肝從籃子裡拿出來清理。

豬肝這東西，做不好就又腥又硬，做好了就是口齒生香的下酒菜。

要做好炒豬肝，訣竅就是三個字，多放料。

捨得放油下鍋煸炒，捨得放配料煸出香味，只有這樣，炒出來的豬肝才能又嫩又入味兒。

這年頭，沒有哪家人捨得為了一個炒豬肝放那麼多葷豬油和姜蒜料，做出來的肯定腥。

但菊香家不存在這樣的煩惱，兄弟兩人從未在吃喝上緊巴過。

葷豬油下鍋升溫，放進切好的姜蒜泡菜，菊香眼疾手快把處理過的豬肝放到鍋裡煸炒。

等豬肝變色，加入野菜又炒幾下，就可以出鍋了。

滿樓道都是炒菜的鍋氣。

施澤在樓下聞到香味兒，就知道肯定是菊香。

只有她才能把一鍋平平無奇的菜炒出國營飯店的味道。

他幾步走上樓去，果然，小妻子正在房間裡擺桌子上菜。

“好香啊，今天做什麼好吃的？”

菊香指了指桌上的菜，“炒豬肝、涼拌野菜和炒豆角。”

施澤利索地幫著擺了碗筷，就等著大哥回來開飯。

誰想到，兩小夫妻左等右等，等到菜都涼了，還沒等到大哥回來。

施澤臉色慢慢有些不太好了。

菊香擔憂地看了眼鍾，“大哥還不回來，不會出什麼事了吧？”

施澤沉吟半晌，起身穿上外套，“我出去看看，你在家裡先吃…”

說著就要往門外走。

“吱呀”一聲，大門開啟，進門的施海剛好和施澤撞上。

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