“我看那種賣包子的，一天好幾蒸籠的包子都能全部賣出去。”

“至少幾百個包子，素菜的三文錢，肉餡的五文錢，一天至少都有一兩銀子吧。”

算一算可比他們做紅糖麥芽糖合算。

之前崔老夫人不敢想擺吃攤做生意的事情，但自從吃了芷蘿做的飯後，她就有信心了。

江芷蘿道：“沒事，娘，你去歇息就好，別擔心，我自己先好好琢磨琢磨。”

其實她腦子裡有很多生意點子，不過具體做什麼小吃攤，她要好好想一想。

再說了一開始還是做點小本生意的好，成本越小越好。

崔老夫人閒不住，下午家裡沒啥事，她對江芷蘿道：“芷蘿，那你在家裡歇一歇，我出去轉一轉。”

崔老夫人背上揹簍出門了。

江芷蘿坐在院子裡心想，是做韭菜盒子，還是擺餛飩攤。

她知道，在外面忙活的人，很多人都喜歡吃點帶熱湯的東西，坐下來吃碗餛飩吃飽了再喝點餛飩湯，都會覺的很舒服。

但是擺餛飩攤的話，一碗餛飩十五六文錢，其實也有賺頭。

而且擺餛飩的話，提前在家裡做好，去鎮上擺攤現煮就好了。

她可以做很多餡的餛飩，而且餛飩皮薄，用的面不用太多。

不過韭菜盒子，也可以在家裡做好，去了鎮上有人買，現場煎熟了就好。

現在剛開春，天氣還有些冷，倒不用擔心東西會壞掉。

還可以滷豬下水，之前買的調味料還有。

其實滷豬下水那是成本最少的事情。

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