江芷蘿笑著道:“馮掌櫃太客氣了。”
“也是馮掌櫃有這個實力和魄力,若是旁人,我就算是說這些話,也不會被聽進去,也沒有用。”
馮掌櫃覺得這位江小娘子談吐說話看著根本不像普通女子。
更不像是鄉下出來的人。
怪不得是崔小兄弟的娘子。
兩個人看著都不是普通人。
馮掌櫃跟江芷蘿客氣了幾句,也很爽快的買下所有皮蛋。
江芷蘿道:“馮掌櫃,過個十天左右,最好先將酒樓關一下,避一避戰亂的風頭,待過去兩三個月後,再重新開起來就好。”
不過這十天也足夠將這二百多個皮蛋用了。
馮掌櫃一愣,他也感謝江芷蘿的提醒。
馮掌櫃也沒用江芷蘿說,也買下她兩個菜式。
江芷蘿看馮掌櫃是實誠人,也沒要多少錢,只要了二十兩銀子。
她也當場將配方詳細的寫了下來,包括多少食材,放多少調味料,如何放,都寫的很清楚。
如此,加上皮蛋,江芷蘿拿了二十二兩銀子。
加上之前賣肥皂賺的十兩銀子,一共三十二兩銀子五百文錢。
拿著這些銀子,江芷蘿心裡高興。
為了幫馮掌櫃能將皮蛋都賣出去,江芷蘿給馮掌櫃出了個點子道:“馮掌櫃,若是想吸引顧客來酒樓嘗新鮮的食物,最好是搞點促銷活動。”
馮掌櫃一愣,“促銷活動?”
“就是套餐,比如一人套餐,兩個人套餐,多人套餐,比實際點餐價格便宜,也可以提出素菜套餐,用最便宜的套餐吸引顧客,大家來店裡吃飯,不夠吃的話,還會多點……”
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