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第136節

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今天的魚也是交一部分給部落集體分配,剩一部分自家留著。

簡莫他們撈的魚多,手裡剩的魚也多。

看著還鮮活的安布斯魚,簡莫問:“這魚要怎麼吃?幹煎還是煮湯?”

烏炯:“燉,割一塊半肥半瘦的臘肉一起燉,燉出來的魚會格外濃稠鮮美。”

簡莫看看魚,又看看屋簷下吊著的臘肉,想象不出來要怎麼做,於是擺了個“請”的手勢:“你來?我給你燒火。”

烏炯:“我試試。先收拾魚。”

烏炯拿了把舊的貝殼刀在院子裡收拾魚,他先將魚砸暈,再刮魚鱗。

簡莫這才知道安布斯魚不是沒有鱗,而是身上都是細鱗,得細細刮。

魚鱗刮下來跟刨冰一樣,簡莫抹了一下,感覺有點像沙子。

剖開魚,魚肉很厚實,看著非常肥美。

光是看這個長相,就能看出來它多半很好吃。

簡莫蹲到一邊,期待地看著烏炯料理魚。

啾啾蹲在另一邊,期待地等待他們不要的魚頭。

烏炯剖完魚就給啾啾扔魚頭、魚尾、魚內臟,啾啾也不嫌棄,用爪子捧著,吃得非常斯文。

吃完後,它還啾啾叫兩聲,乖乖蹲在一旁等下一條魚。

簡莫揉揉啾啾的屁股,這傢伙還挺愜意。

很快,烏炯端著一盆去掉頭尾的魚走進廚房,又去屋簷下割了一塊半肥半瘦的臘肉回來,溫水洗淨切成薄片,下鍋煎至半透明。

臘肉煎到發黃捲曲,香味上來後,烏炯將魚往鍋裡一放,加上泉水,直接燉煮。

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