按照人分,一共四百隻,一百份,一人四隻,清蒸最好。
有黃有膏的活螃蟹最適合清蒸,否則紅燒,現在沒辣椒,辣炒更好。
配菜也得現做,蒜苗炒雞蛋、麻油拌茄子,主食送的紅燒拆骨肉燜蛋蓋飯,飯與菜分開,吃的時候再加熱下帶汁的菜放到飯上。
這些東西宮裡想吃能吃到,關鍵是送的器皿不一般。
琉璃盤子琉璃碗,琉璃餐碟琉璃盞,琉璃酒壺溫酒暖,琉璃燈罩流光轉。
“他娘咧!”朱元璋看到器皿後第一個反應就這樣。
自己前段時間讓老大給下丘村送去陶瓷器皿,一套套的,以顯皇恩!其實就是裝逼。
結果今天人家送一套琉璃餐具,不,是整整一百套。
“爹,下丘村說自己窮,沒錢買琉璃,只好琢磨著燒,這不是把第一窯就給咱們送來了。”
朱標也挺無語的,朱太一和朱太二已經說了過程。
人家那個窯燒完琉璃不是直接在窯裡成型的,而是後來加工,有模具,一灌一個,可簡單了。
唯一的問題就是容易壞,不能放在火上燒,也不能天冷的時候直接熱水澆。
不過碎了無所謂,回頭村子還有,再給送。
叫什麼試驗品,未經過退火,以後的就好了,有退火工藝,更結實。
朱標挺鬱悶的,他都寫好了信,問問村子有什麼能夠賣給夷人的東西賺錢。
信還沒送出去,東西先送過來了,這個當然賺錢了。
越是透明的越不好燒,以前有過透明的琉璃,偶然燒出來的,價值不菲。
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