蘇荷,“他們也去,我都想好了,媽到時候你櫃檯收錢,我爸還有我婆婆當廚師,我公公就打雜。”
“你們四個肯定能把店經營好。”
聽蘇荷這話,蘇父笑道,“我們四個快入土的人了,臨了還要開店做生意。”
蘇荷,“爸媽你們千萬不要這麼想,六十歲一點都不老,正是創業的年紀。”
蘇父蘇母,“..........”有點無語是怎麼回事
“爸媽你們就去吧,這店我們暫時也不知道做什麼生意好,你們四個老頭老太太就開著看看,打發時間。”
閨女都這麼說了,哪有不去的道理,蘇父蘇母就同意了。
反正在老家閒著也是閒著。
她爸媽搞定了,顧父顧母那兒就沒問題了。
“那你們這餐館打算做什麼樣式的?不請廚師,讓我當廚師炒菜就會那家常幾樣,多了也不會。”
吃飯時候蘇父問。
蘇母,“對,這餐館也分好幾種,賣早餐,或是單純賣面,又或是普通小餐館,賣點炒菜。”
這也是個問題。
蘇荷想了一下,“要不賣餡餅吧?店名就叫蒙古餡餅,當我們店特色,我們不是蒙省人嘛。”
蒙古餡餅特色皮薄餡多,這種餡餅她爸媽,還有她婆婆都會烙,就是烙餡餅用白麵,又要用肉做餡,烙的時候還要多放油。
所以基本很少做。
但是這種餡餅真的好吃。
顧建華第一個贊同,“媳婦兒你真聰明,我覺得這很不錯。”
“有特色,餡餅作為主打,菜就家常那幾道菜,不用太多。”
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