到了鎮門口，守衛才剛剛上崗，看到藍尉風今天換了一輛新的鍊金坐騎大為驚訝，這比昨天那個還要精美華麗，竟然還能載物載人。

藍尉風還是看都不看他們一眼，直接騎車進城，都不帶一點減速的。

街道兩邊已經開始有些零散攤位，他們得抓緊時間了，爭取在10點之前正式營業。

許小圓對於這個店鋪的選單沒有任何設想，他打算目前只做兩道菜。嚴格算起，其實是一道菜，另一個只能算主食。

灶臺裡已經升騰起火苗，許小圓往石鍋里加入了清水，把所有的肉和骨頭都放到大石鍋裡，準備焯水。同時另起一個爐灶，等鍋熱了加入冰糖炒化。

隨著溫度的升高，鍋裡的冰糖逐漸融化，由最初的晶瑩透亮變成了深邃的琥珀色。這個過程中，糖特有的甜蜜香氣，在空氣中逐漸瀰漫開來。

許小圓將準備好的滷肉，倒進了鍋內。“嗤嗤”聲響後，不斷翻炒，糖液和滷肉開始融合。滷肉在糖的包圍下逐漸變得油光瓦亮，色澤誘人。

依次加入生抽老抽薑片和清水。最後加入靈魂，小賣部裡的滷料包。

半個小時後，整個飯店裡已經充滿了滷肉的香氣。一個小時後，開始從門口走過的人，因這股香味不時往裡面張望。

兩個小時後，整條街都是飄滿了這股霸道的香味。從店門口一直排到主街，都是被這香味吸引過來的人。

三個小時後，許小圓打開了店鋪大門。頓時那股特殊香味，像是被添加了催化劑一樣，讓門口的食客們更加按耐不住自己，有些人開始發出陶醉的讚歎聲。

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