那羊肉都是當天宰殺了小羊,片成薄薄的肉片,光是這切肉的功夫就不是尋常食肆能辦到的。
陸遙還得感謝姜夫人,如果沒有她送自己這五個家奴,光靠他和趙北川可忙不來。
當然除了肉新鮮,陸酒也同樣吸引客人,還有人編了個順口溜,“涮肉配陸酒,活到九十九。”惹得更多沒吃過的人紛紛過來嘗試。
生意一直火到十二月,在金玉樓也上了刷鍋後,熱度才慢慢降下來。
果然姜瑩坐不住了,金玉樓雖然也賣陸酒卻沒有銅鍋涮肉,見大夥對這個都這麼喜歡,乾脆也學著陸家食肆上了銅鍋子。
他們那地方寬敞,更適合請客吃飯,所以不少身份貴重的人便不再來陸家食肆,改去金玉樓吃飯。
對此陸遙也沒什麼辦法,畢竟硬體設施擺在那呢,食肆地方小坐不開人,往往家裡有女眷和孩子的都不願意來他這吃飯。
不過生意淡一點也好,因為他們馬上就要回老家過年去了。
這幾日趙北川閒時就去西市轉轉,看看有沒有合適的馬車可以買下來。
先去了去趟木工坊問了問價格,定做一個普通的馬車就要二百多兩銀子,價格實在太貴了,又不經常用不如買箇舊的划算。
不過舊馬車也不好買,因為這東西尋常人家都沒有,有的家裡也不缺這點錢,所以很少能碰上合適的。
今日早上來西市買菜的時候,倒是真遇上個賣馬車的。
這馬車看著比一般的車都寬敞,就是有些舊了,門窗也有敗了,不過拿回去好好修整一番應當能用上。
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