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第19章

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西紅柿,彩椒,油麥菜……新鮮蔬菜浸在山泉水裡,池底是粗糙的水泥壁。

符蘇站在院子角落,在看一口廢棄的缸。

“原來是夏天養荷花的,房子空了幾年,缸也空了。”汪霽邊洗菜邊說,動作間水聲嘩嘩作響。

“空著有點可惜。”

“今年可以再養起來了,還能放幾尾魚進去。”

水缸裡養荷花和魚,到了多雨的夏季,雨滴從屋簷滴落砸進水缸裡,會在浮著荷葉的水面上漾起片片漣漪,驚起慢悠悠擺尾的魚。

晚上用柴火灶,汪霽端著洗乾淨的蔬菜走進廚房,符蘇也跟著進來,自覺坐到灶口開始生火。

他前段時間第一次說要幫汪霽生火時,汪霽看著他的眼神充滿不信任,雙手抱胸站在一旁,只等符蘇敗下陣來自己好及時上前挽救局面。

可符蘇堆柴,點樹枝引火,添柴,動作行雲流水,灶膛裡燃起火苗,暖洋洋地照亮他半邊臉龐。

米飯倒進大鍋裡燜,家裡沒有新鮮的肉,現在也來不及去鄉里買,汪霽拿出一截臘腸。臘腸切薄片,切的時候滋滋往外冒油,切好放進瓷碗裡,中間打兩個雞蛋,待會兒舀米湯的時候直接放進大鍋裡和米一起蒸。

香菇和木耳泡發,西紅柿切滾刀,春筍切細絲,和蔥段一起爆香後放進砂鍋裡,一點生抽和白糖提鮮,小火煨一鍋素什錦煲。油麥菜清炒,彩椒涼拌,清爽色澤看著就讓人胃口大開。

蒸臘腸的時候汪霽又往鍋裡放一把削了皮的山胡蘿蔔,山胡蘿蔔蒸熟後吃起來像水果一樣,又脆又甜。

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