但是進了烤雞車間就完全不一樣，牆壁全是瓷磚，就連頂部都有類似鋁合金的吊頂，車間裡面的燈光更是明亮無比，地面也是沖洗的乾淨，還有排水溝，各種用具也是乾乾淨淨，就連工人都是戴著白色的帽子，口罩，還有穿著白色外套，防水橡膠手套，以及水靴。

第一印象就是給人感覺整潔明亮，並且並不是那種臨時為了讓自己看打掃的，完全不一樣。

“我們內地這邊因為各種原因，基本上都是凍貨，這裡就是解凍的地方。”

“後面是清洗醃製。”孫愛國也是同樣打扮，就連霍先生也是戴了白色帽子，口罩，穿了一個白色大褂，一邊聽著孫愛國的介紹。

霍先生的眼睛也越來越亮，這種高品質的車間，要是弄到歐洲做烤雞，相信不少人會購買的。

其實這個時候根本就沒有多高的衛生標準，包括那些做食品的工廠也是一樣，大家都才從戰亂中恢復過來，相對的來說也就阿美那邊好一些。

“很好很棒的裝置。”霍先生看著進去的雞，緩緩的烤，然後從另面一外出來，色香味俱全，整個車間裡面都瀰漫著香料與油脂的味道。

“這種能不能改做電烤？”霍先生仔細看了一圈之後隨後問孫愛國。

孫愛國就看了一眼劉海，劉海趕緊上前解釋：“可以的，不過要求電流比較穩定，最好配備一臺發電機。”

“那麼，烤肉或者燒鵝之類的能不能做？”霍先生看著劉海站出來，看不清這個年輕人長什麼樣，因為戴了一個口罩，但是估計是自己聽說過的那個年輕人。

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